饗 くろ喜の味噌らーめん in 浅草橋
2015/08/20
饗 くろ喜の味噌らーめんを食べてきました。遠征の続き、午後の部。ちなみに、遠征って何の話だ？って人は、饗 くろ喜をご覧になる前にみんみんラーメン 本店からご覧あそばせ！
ラーメン 巌哲から移動してきたが、饗 くろ喜の夕方の開店まで少し時間があったので、5人一行は秋葉原をプラプラ。みなさん、冥土の土産にメイドさんを見たいらしく、『冥土からシブト（死人）が迎えに来た』と国鶴に悪戯したいみたいです（笑）
それならと、メイドカフェがある辺りに4人を案内。と、その前に秋葉原駅前にあるエロビルに無理矢理連れて行くことに。ぶっちゃけ、グット君はかなりドン引きしてました (^▽^;)
そうこうしてるうちに、18時が近づいてきましたので、浅草橋方面にUターン。
ってことで、本日3杯目のラーメン。他の屈強な面子は6杯目のラーメン。饗 くろ喜の味噌らーめんのはじまり、はじまり！
饗 くろ喜に到着。饗 くろ喜の夕方の開店が18時からなんで、17時くらいから並ぼうと待機。当然うちら5人がポールとなるんですが、開店時間には、後ろに15人以上の行列。
日曜日とは言え、この人気はゴイスーー！
それにしても、ラーメンで1時間並ぶのは長い。約1年ぶりくらいの経験になるかな。今回は5人で喋りながらやから、大丈夫やったけど、1人なら間違いなく近くでワインでも飲んでるかも（笑）
そうこうしてると、18時になり、饗 くろ喜の店内へ。
饗 くろ喜のメニューはこちら。メインの塩らーめんを筆頭に味噌らーめん。そして夜タンメンに限定といつもより選べるメニューが多い。
しかし、今日の気分は完全に味噌らーめん。
これを食べる為に、お昼は2杯にセーブしたと言っても過言ではない。ってことで、今回は食べたことあるスタンダードな塩らーめんはスルーして、未食の味噌らーめん800円をポチリ。
メニューの表記上は味噌そばっす！
カウンターに座り、久しぶりの饗 くろ喜のカウンターをキョロキョロ。すると、取説があるじゃーないの～～～♪
トッピングの説明が重宝する。まずは、今回の味噌エリアをよく読み堪能。リポDを飲むときも、タウリン1000mgとか、先に何が入ってるか読んでから飲むタイプっすから（笑）
らーめんの説明も、もちろん重宝する。そんな説明を読んでいると、ミック・エンジェルのように正確無比な仕事をする大将が、カウンター越しにどんどん味噌そばを仕上げていくのが見える。
饗 くろ喜の味噌らーめんの登場に思わずでた、
ゴンザレスですわ～の言葉。
今までに見たことがないタイプの味噌らーめん。このビジュアルを見れば、1時間待った甲斐があったちゅうもんです。
トッピングを見れば、少なめの味噌スープに、赤ワインを使ったというチャーシュー。そして、タンメンのようにこんもり盛られた野菜は、キャベツ・もやしにタマネギはアーリーレッドでしょうかね。そこに謎めく赤いタレ。
これが、赤いペガサスのように何故めく存在。
こうくると、百戦錬磨のラヲタランカーでも、思わずチェイスしてしまう、悩ましげなトゥイッチングアクションのよう。
もち、ラヲタじゃない俺も完全に反応。完全に釣り上げられた感じ（笑）
香味油がぷかりと浮くスープを一口飲むと、
ズドーン！！
と、100tハンマーで殴られたような衝撃。
鶏白湯を使ったというヘビーウェイトな味噌スープからは、海老の香りと魚介がテロっとまとわりついてくる感覚。香味油は海老だったのでしょうかね？
角のない味噌スープは、ほんのり甘く優しく包んでくれる。
太麺は全粒粉入りでお出まし。麺を上げると、ずっしり味噌スープが絡みつく。これを一気に啜ると、伊集院隼人のように、ヘビーであり重たい。それでいて、どことなく喫茶店で見せるような優しさが広がる。
全粒粉麺からは、啜るたびに小麦の香りがスパーク。ふすま独特のボソっとした心地と、モチっと食感が両立している。この太麺が独特の味噌スープと絡むと、魚介とパンチある海老フレーバーで、
こんなの初めてっ♡
こんな味噌ラーメン食ったことないっす。
完全に参りました！
マジ、うまいっす ∑d(≧▽≦*)OK!!
次は、奈良県民としては非常にハードルの高い、紫 くろ喜に挑戦してみたいっす。
ごちそうさまでした m( _ _ )m
饗 くろ喜
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
TEL 03-3863-7117
※用語説明
『冥土からシブト（死人）が迎えに来た』
上方落語の古典『けんげしゃ茶屋』の中に出てくる一文。国鶴というのは、そこに出てくる芸妓の名前。
ミック・エンジェル
冴羽 獠のアメリカ時代の相棒。
ゴンザレス
この場合、野球選手やプロレスラーのことではない。バスプロ菊元俊文が言う、50cmオーバーのブラックバスのことをゴンザレスという。使用例『ゴンザレスですわーーーー』ってな具合。。。
赤いペガサス
シティーハンターに出てくる麻薬組織の名前。殺し屋ジェネラルを雇い槇村 秀幸を…
ランカー
50cm以上のブラックバスのこと。別名ゴンザレス（笑）
チェイス
釣り用語で、魚がルアーを追いかけることをさす。
トゥイッチング
釣り用語で、ミノールアーを平打ちアクションさせる技の1つ。
100tハンマー
シティーハンターのヒロイン槇村 香が冴羽 獠に良く使うお仕置き巨大ハンマー。これとは別に、こんぺいとう1～5号という巨大鉄球と多彩な武器が揃う。
伊集院 隼人
シティーハンターに登場する元傭兵のイカツイおっさん。通称、海坊主と言えばわかりやすいだろうか（笑）
こんなの初めて！
FLOORnetのpodcast『ちょっとエッチなクラブ学 横山美雪の こんなの初めて!』のこと。現在は、ほぼ休止状態となっている。
