中華そば 閃のつけ麺 in 大阪市住吉区
2015/08/22
中華そば 閃でつけ麺を食べてきました。中華そば 閃は2回目。前回、上品な煮干フレイバーの中華そばがとっても好みやったので、今回はつけ麺狙いで訪問。
なんせ、つけ麺はあんまり手を出さないジャンルなんで、今からどうなるかドッキドキのワックでございます（笑）
ってことで、中華そば 閃のはじまりはじまり！
中華そば 閃に到着。平日の昼間なんですが、いつも通り並びがでてございます。4人なんで、たいしたことはないんですがね。
並び出してから、待つこと20分くらいで店内へ。
中華そば 閃のメニューはこんな感じ。あぶらそばも気になるんですが、今回は当初の狙い通り、つけ麺800円を券売機で購入してカウンターへ。
中華そば 閃のつけ麺の登場。ものすごいシンプルな感じで静かに鎮座する。お味はといいますと、酸味・甘み・辛味のトリプルパンチに煮干があわさるといえばわかりやすいだろうか。すべての軸が上品に主張してくる感じです。
中でも、酸味と煮干のバランスが、麺を啜ったときに残り香る、全体的に優等生おぼっちゃまタイプに仕上げてるつけ麺。自分は中華そばの方が断然好みなんで、そちらをお薦めしますが、つけ麺も美味しゅうございますよ！
酸味が走るつけ麺が好きな人にお薦め。
ごちそうさまでした m( _ _ )m
中華そば 閃
大阪府大阪市住吉区苅田7-6-15
TEL 06-6608-5001
