これはラーメンブログではない

ラーメンブログではないと言いたいが、ラーメンについて書いてるブログです!【ラヲタじゃないっす】

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らぁ麺 飛鶏の鶏白湯そば

      2015/08/20

らぁ麺 飛鶏の鶏白湯そばを食べてきました。今回の愛知遠征、夜は春日井周辺をDigする予定。しかし、次が5杯目と、そろそろ腹も限界に近づき、食べる量を調整しないとダメになってきた。

らぁ麺 飛鶏か次のお店をセーブするか迷った挙句、豚骨より鶏が食いたい。というか、Dopeなラーメンだけでなく、1杯くらいまろやかに鶏白湯でChillしたい。

ってことで、らぁ麺 飛鶏のはじまりはじまり!

らぁ麺 飛鶏
らぁ麺 飛鶏、これで『あすか』と読むみたいです。夜のオープンポール狙いで待つこと30分くらい。『やってるよ』って看板が上がり、腐れチ○コどもは臨戦態勢に突入っす!

店内になだれ込むと、見る見るうちに満席となり並びが出る状況。新店でこの人気。今後スゴイことになりそうそうな感じがビンビン!

らぁ麺 飛鶏のメニュー
らぁ麺 飛鶏のメニューは、あっさり鶏そばとこってり鶏白湯。双方2杯とも魅力的なことには間違いないが、気分はすっかり鶏白湯。ほぼ迷いなきまま鶏白湯そば680円を注文。

らぁ麺 飛鶏の鶏白湯そば
らぁ麺 飛鶏の鶏白湯そばの登場に心躍る。普段であれば、あまり注文しないタイプだが。短時間でこれだけ清湯が続くと、いい加減こってりまったりしたくなるのが人の常。

まさに無常の世界っす(笑)

しかも、キュっと引き締まった丼スタイルを見るだけで、急に今風なCanCamモデルのような香り漂うから不思議だ。やっぱり、人は見た目じゃないと言ってるが、見た目もかなり重要ということであろう。

らぁ麺 飛鶏の鶏白湯そば
らぁ麺 飛鶏の鶏白湯そばのトッピングは、鶏・豚チャーシューが各々1枚づつ。五ノ神を連想させるような三角メンマが二切れ。そして白髪ネギに青ネギ。

たまらんですなぁ~ (o^-^o)

らぁ麺 飛鶏の鶏白湯そば、お味はというと、いきなり魚介の香りがぐっと押し上げ、まろやかな鶏の旨みが後からテロっと広がる感じの鶏魚介スープ。

意外にサラッとしたテイストでしっかりコクがある。そこに、もっちり自家製太麺があわさると、めちゃくちゃうめぇーんだこれが クゥーッ!!”(*>∀<)o(鶏)"

新店でこのレベル、スゴイっすね。
ってか、春日井、アツいっす ∑d(≧▽≦*)OK!!

次回は正攻法にあっさりテイストを攻めてみたい。
やっぱ、ラーメンも女も基本は真正面からストレートが好き。
ごちそうさまでした m( _ _ )m


らぁ麺 飛鶏
愛知県春日井市御幸町3-4-6
TEL 080-3281-3699



 - 愛知, 春日井市 , ,