これはラーメンブログではない

ラーメンブログではないと言いたいが、ラーメンについて書いてるブログです!【ラヲタじゃないっす】

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庶民の味方、ボリュームが違う!南京亭の肉絲麺&ジャンボ餃子♪

   

中華を腹一杯食べたいなら、そんなときは迷わず南京亭!

っていうか、でっけぇ餃子を食べたいなら、南京亭の方が正しいかも・・・

東京都心にはない良さがあるお店ですね。

いうなれば、ラヲタがよりつかない。いい意味で庶民的なラーメンと中華が味わえるお店です。

かなり昔に一度訪れたことがあるんですが、そのときは・・・キッパリ、ラーメンは食べてません(笑)

今回は約10年ぶりぐらいに訪問したので、ルースー麺とジャンボ餃子を食べてきました。

ガテン系など、しょっぱい味が好きならオススメなメニューですよ♪

 

年季の違いを見せる!南京亭 新所沢店

南京亭新所沢店

ボロボロになった看板・・・

日焼けした赤色・・・

パリパリになった「中華料理・ラーメン」の文字・・・

うまい中華は外観がボロボロでなきゃね(笑)

神戸の伊勢屋ほどいかなくてもいいが!

鉄板です♪

ただ、残念なことに俺が行ったのが2019年10月。

2020年1月に改装をしたらしく、この素晴らしい年季が見れなくなっているかもしれません・・・

どう変わったかは知りませんが(笑)

 

ってことで、注文の時間。

ルースメン(846円税別)とジャンボ餃子2個(210円税別)のセットを注文して待つことに。

 

チンジャオロース on the 麺!魅惑の肉絲麺♪

南京亭の肉絲麺

登場したのがこちらのルースー麺!

カンタンに説明すると、醤油ラーメンに青椒肉絲がトッピングされている感じです。

なんの変哲もない醤油ラーメンですが、青椒肉絲がインすることにより、見事に変身するんですよね!

しかも、ボリュームUPがぱねぇ~♪

 

絶妙の塩加減!ルースーメンの秘密

肉絲麺の具

スープに浮く油、これはチンジャオロースの炒めたものでしょう。

これにより塩分UP!

旨味アップ!

少し塩っ辛い感じが美味なんです。

なんの変哲もないスープが・・・・

麺が・・・

最強のトリオになるんです!

 

最強のサイドメニュー、看板のジャンボ餃子!

南京亭のジャンボ餃子

ラーメンの最強サイドメニューと言えば餃子。

しかも、このジャンボ餃子は、南京亭の看板メニューなんです。

注文しないわけがないですよね。

肉汁がジュワっと溢れ、モチモチした餃子。

関東ならではのジャンボ餃子ですね。

ルースーメンとジャンボ餃子、これだけで腹一杯になりますよ!

 

南京亭はどんな人におすすめ?

南京亭といえば24時間営業。

朝でも昼でも夜でも、いつも手作り中華が味わえるお店。

駐車場も広く、ガテン系から家族連れまでをカバーするナイスキャッチなお店でコスパも良い!

客もバシバシさばくので、少しくらいの並びなら速攻で店内に入れることができる。

しかも、瑞穂店なら大型トラックも停めれ便利。←元大型トラックの長距離運転手です

めちゃくちゃ守備範囲が広いんです。

今でいうと広島の菊池。少し前で言えば西武の松井稼頭央のような・・・わかりづらいですね(笑)

まぁ、誰でも受け入れてくれる。お腹が空いていたら誰にでもオススメというのが結論です!

 

南京亭 新所沢店の店舗情報

南京亭 新所沢店
埼玉県所沢市上新井4-24-19
tel:042-920-3663

 

 

編集後記

最近、うちの家の屋根裏にネズミが住み着いて困っている真っ最中!

格闘するため屋根裏に超音波と電磁波を出す「新型Newペストコントロ」を置いてみたが未だ効果はなく・・・

うちの愛犬を2階にあげてみたりしたが、ネズミは知らぬ顔・・・(普段は1階で一部屋を犬の部屋にしてます)

やっぱり大好きな猫でも飼おうかと、保護猫を探していたら断られまくる。

今まで飼っていた猫たちは、20年・12年と最後まで看取ってるのにね。

どうやら、娘と2人暮らしというのがダメみたい。

今のうちの犬も保護犬ですが、猫の里親募集はどうもうまくいかないんですよね。

文句を言ってもしょうがないんで、ペットショップで買おうか思案中です。

どちらで飼うとしても、いい出会いがあればいいですね~

では、では!

 - 埼玉, 所沢市