らーめん いまるやの塩らーめん in 伊勢崎市
2015/08/20
らーめん いまるやで塩らーめんを食べてきました。群馬県伊勢崎市にあるんですが、群馬でらーめんを食べるは久しぶり。しかも、知名度があるところで行ったことあるのは館林の米屋くらいのもの。伊勢崎では、らーめん いまるやが初めてとなります。
らーめん いまるやと言えば塩らーめんというくらい有名らしい。休みの日になると他府県からも来る人が多いとか。そう聞くと、行く前からちょっと楽しみっす。
今回もいつも通り、連食なし。
泣いても笑っても1杯限りの60分1本勝負。
ってことで、スウェットとパーカーに着替え、ジョギングしながららーめん いまるやへ。
らーめん いまるやに到着。らーめんの看板がなかったら、どこかの美容院みたいでおもしろい形。店の隣りに駐車場もあるが、週末となると足らないんでしょうね。
今回は平日の昼間なんで、並びも駐車場も余裕がありました。
らーめん いまるやの券売機は、やっぱり左上が塩らーめんとなっており、ここの一押しとなってるんでしょう。どちらかというと、個人的には塩より醤油の方が好きなんですが、今回は塩らーめん730円とライス100円を購入してカウンターへ。
だいたい10分くらいで、らーめん いまるやの塩らーめんとライスが登場。
塩らーめん、醤油のようなお顔立ちで男前にございます!
そして、ライスに大きな海苔が付いてくるなんて、まるでテレビショッピングのよう!
只今カメラを買うと、パノラマカメラがついてくる…のような(笑)
らーめん いまるやの塩らーめんのトッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・かいわれ・ネギと彩りよく、盛り付けから楽しめる。塩スープを飲んでみると、少しオイリーで魚介先行型。イメージ、後から鶏が追っかくる感じ。かなり節が立っててキュッとしまってますね。
細麺は、食感よくスルスルと抵抗なく入ってくるので、スープが適度に絡む感じですかね。チャーシューはホロポロっと、箸で掴むとホロホロと崩れていきます。個人的には、メンマの味付けが上品で好きですね!
らーめん いまるやの塩らーめん
全体的に和な塩らーめんで、上品にまとまってる1杯ですね!
ごちそうさまでした m( _ _ )m
食べ終わった後は、いせさき市民のもり公園までジョギングして、軽く運動してから仕事へ。伊勢崎周辺も、時間が空けばもっともっとDigしたい! このあたり、ハマりそう…
らーめん いまるや
0270-21-7725
群馬県伊勢崎市連取町3086-5