麺のようじ(旧 大阪拳)の塩そば in 谷町九丁目
2015/08/20
麺のようじ(旧 大阪拳)の塩そばを食べてきました。いつの間にか『大阪拳』から『麺のようじ』となりビックリ。大阪ラヲタ界では、これから営業するかどうかという噂が飛び交い、かなり混乱していましたが、どうやら無事営業となったみたいですね。
ってことで、再び訪問!
大阪拳の手羽先ナックルラーメン以来となる2回目。前回、かなりコッテリマイルドな鶏白湯にキュンと恋しただけに、今回も楽しみっす!
ただ、高津さん周辺に来ると、なんかいつも複雑な気分。今でも初詣は毎年高津神社ですし、子供のころから馴染みありすぎる場所だけに、男の股間を膨らませる風俗街っぷりがね…
まぁ、嫌いじゃーないですが(爆)
っことで、麺のようじ(旧 大阪拳)のはじまりはじまり!
麺のようじ(旧 大阪拳)はこんな感じ。外見が変わったのは看板だけかと。ちなみに、お昼13時くらいなんですが、周辺は相変わらず歩いてる人が少ない。
少し行くと、昔ながらの問屋街が続くからか?
大阪屈指の風俗街だから?
松屋町筋周辺って不思議なことに、ほとんど人通りがない。
なんでなんやろうね?
店内に入ると、先客1人。後客1人。
マジっすか? ∑(゚∀゚lll)
麺のようじ(旧 大阪拳)のメニューを見ると、名前が変わったことで、メニューやコンセプトが変わったのかと思ったのですが、ナックルという名前が抜けた以外は、以前と同じみたいっす。
今回は、さらーっとスタンダード狙いの塩そば750円を注文。
デフォの味玉抜きを下に書くあたりの往生際の悪さったら、もう…谷町という街にマッチ(笑)
でも、正直、味玉入りで750円は安い!
しかも、13時過ぎると、白飯&キムチが付いてくる。ちなみに、白飯のおかわりは自由らしい。
750円で腹一杯にしてくれるサービス。
サラリーマンだけでなく、踊り疲れたあの人や、反復運動でお腹を空かせたボーイたち。
念仏を唱え過ぎた和尚さんも嬉しいライス無料。おかわわり自由。
うれし過ぎるじゃーあーりませんか!
麺のようじ(旧 大阪拳)の塩そばのライス付きが登場。きれいな黄金色のスープから、聳え立つ長いネギが目立ちます。これはフリなのか、メタファーなのか? 勘の悪い俺にはわかりません(笑)
トッピングは豪華。2種類のチャーシューにメンマと味玉。
マジ、このセットが750円でいいんすか? ∑(゚∀゚lll)
麺のようじ(旧 大阪拳)の塩そばのお味は、かなり多めで分厚く浮く鶏油が特徴的。鶏の旨味と野菜の甘みがバランスよく感じれ、麺を啜ると絡まる鶏の風味にツルツル食感がたまらんです。
そして、鶏のレアチャーシューさまも、皮付きかしわさまも、ステキな風味で俺を癒してくれます。半熟な味玉のon the riceなんて、最高にとろりんちょな気分!
他にありそうで、ないスタイルの塩ラーメン。これがうまくまとまってるからスゴイ。
マジでうまいっすー クゥーッ!!”(*>∀<)o(塩)"
丘の上から見つめる仁徳天皇が食べてもご満悦となること間違いなしな1杯に、今日も満足な気分でこの地を後にすることに。
ごちそうさまでした m( _ _ )m
麺のようじ (旧 大阪拳)
TEL 06-6214-0670
大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F