らあめん葫の塩らーめん in 市川市
2015/08/22
らあめん葫で塩らーめんを食べてきました。らあめん葫は、前回の本格味噌仲間やらーめんタンクの近くの裏路地にあるんですが、週末ともなると行列ができる人気店。約一年ぶりくらいの訪問となりますかね。
行徳周辺では、本格味噌仲間と共にお気に入りなラーメン屋。
平日の夕方、開店時間くらいにふらっと立ち寄って、スッと食べて帰る感じが好きっす。平日なら周りも同じような人が多いらしく、孤高の老若男女が集う。
ってことで、らあめん葫のはじまりはじまり!
らあめん葫が開店すると、地元民がぞろぞろと集まりだす。開店前並びとかじゃなく、ゆっくり集まってくる感じがすきなんですよね。
なんかギラギラしたところがないんです。
らあめん葫を日常で普通に食べてる感じと言えばわかりやすいですかね。逆に週末となるとギラギラした感じがでるんよ。だから週末は行かないみたいな(笑)
らあめん葫のメニューはこんな感じ。なんでこんなに半端な値段設定なのかは不明。自分が行きだした頃にはこのスタイル。
ってことで、前回は醤油を食べたので、今回は塩らーめん735円をチョイス。
らあめん葫の塩らーめんの登場。前の迫力あったチャーシューから、少しトーンダウンした感はありますが、前が大きすぎたんでしょう。大阪で言えば、人類みな麺類のチャーシューくらいか、よりデカイのがボーンっと鎮座してましたから(笑)
お味はというと、白濁した塩スープはコッテリでもなく、アッサリでもない、他にはないタイプ。まろやかでほんのり甘みあるスープ。ポタージュとコッテリの間くらいの感触。そのスープに麺がしっかり絡んでうまい ∑d(≧▽≦*)OK!!
ちなみに、小岩のバリバリジョニーとらあめん葫の塩ラーメンは他にないタイプなんでかなりお薦め。久しぶりに小岩のバリバリジョニーも食べたくなりますね。
行徳の鉄板、らあめん葫の塩らーめん。是非お試しあれ!
ごちそうさまでした m( _ _ )m
らあめん葫
TEL
050-5872-8318
090-7207-5493
千葉県市川市新浜1-3-1