スパイス・ラー麺 卍力のスパイス・ラー麺 in 西葛西
2015/08/20
スパイス・ラー麺 卍力のスパイス・ラー麺を食べてきました。とある番組で石神さんが『ラーメンにとっての未開拓なジャンルはスパイスだ』って公言してましたが、カレー好きな自分としても、次にブームになるラーメンがスパイスラーメンだと嬉しい。
そんなスパイスラーメンを味わえるお店が西葛西にできたという情報をキャッチ。今回訪問したスパイス・ラー麺 卍力。店名からもわかる通り、スパイスラーメンが売りとファイト1発でわかる。
しかも、店主さんは神田の『カラシビ味噌らー麺鬼金棒』ご出身だとか。まだ辛い痺れは体験したことないですが、気になるのは当然のこと（笑）
ってことで、スパイス・ラー麺 卍力のはじまりはじまり！
スパイス・ラー麺 卍力に到着。週末はお昼営業をやってるみたいなので、わざと土曜日の昼を狙いました。
流石、話題になってるだけあって、すでに店内6人待ち。
新しいタイプのラーメンなのに、自分が想像してた以上に人気があるんですね。
スパイス・ラー麺 卍力の券売機のメニューはこんな感じ。ラーメンはスパイス・ラー麺流しでトッピング違いのみってのが男らしいっす。
スパイス・ラー麺 卍力の券売機はこちら。スタンダードなスパイス・ラー麺780円と小ライス100円を購入して並びに戻り、待つことに。
すると、店員さんが職権乱用な『パクチーが入ってますが、大丈夫ですか？』と、
そうくると、益荒男として『大丈夫です！』としか返答のしようがない（笑）
ってか、コリアンダーは好きやが、パクチーはめちゃくちゃ苦手やったりするんですが、気にしない気にしない (^▽^;)
ここから、どれくらい待ったやろうか？
釣りのブログでも読みながら時間を潰してると、擬似餌話に夢中になり、気付けばカウンターに座って、静けさのあとの何とやらを待つばかり。
スパイス・ラー麺 卍力のスパイス・ラー麺の登場。
もう見た目からして、
スパイシーーーー∑d(≧▽≦*)OK!!
って叫びたくなる。
もち、スパイシー丸山さんっぽく（笑）
スパイス・ラー麺のトッピングは、チャーシュー・炒めたもやし＆ニラ・ブロッコリー。それらの上からパクチーが降りかけられてる。
もう、
パクチーーーー∑d(≧▽≦*)OK!!
スパイス・ラー麺のお味は、カレーのようで、カレーでない。スパイスカレーのように抜けを楽しむタイプでもなく、ラーメンらしいヘビーさがある。特徴なのは酸味と辛さが走るスープ。
パクチーは苦手だが、この酸味にパクチーは確かにマッチしてる。
麺はカネジンの太麺がマッチ。この麺でスパイス・ラー麺の全体のバランスがうまく取れている。兎に角、説明がしづらいラーメンだ。
ただ、俺は好きだーーｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(スパイス)" 新しいカテゴリというか、スタイルというか、好き嫌いが分かれるだろうが、こうゆうラーメンも受け入れれる懐の深さが東京にはあると、改めて感じた次第。 西葛西と言えば、東京のインドと呼ばれるくらいインド人が多く、スパイスへの抵抗も他の地域よりも低いはず。そこにスパイスラーメンをもってくるアイデアがおもしろいっす。 ごちそうさまでした m( _ _ )m
スパイス・ラー麺 卍力
（マンリキ）
東京都江戸川区西葛西3-16-5
TEL 03-6848-1346
