これはラーメンブログではない

ラーメンブログではないと言いたいが、ラーメンについて書いてるブログです!【ラヲタじゃないっす】

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幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗でにぼ一郎、新たなG系のスタイル in 草津市

      2016/07/30

幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗

草津にある、幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗でにぼ一郎を食べてきました。幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗は、南草津駅近くにあるラーメン屋。麺屋 風火 草津元店からの連食となります。もちろん釣りの途中なんで、にぼ次朗を食べ終わったら再び琵琶湖に戻る予定。
 
ちなみに、この系列のお店は、幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章しか行ったことないんで、他はどうゆうコンセプトになってるか知りませんが、どうやら幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗はG系のようです。
 
ってことで、幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗のはじまり!

 

 

南草津駅前にある中華そば加藤屋にぼ次郎

幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗

幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗に到着 ヾ(@^▽^@)ノ
 
この辺りは仕事でたまに来るので土地勘バッチリですぐ発見。というか、場所は前から知ってました。
 
なんてったって、赤色を基調とした燃える闘魂のような店構えに、
 
煮干しがすごいんです。
というコンセプト。
 
ニボシスト泣いて喜ぶ感じになってるのでしょうか。かなり期待値が上がりますね。
 
 

外メニュー

 

ラーメンメニューは全部で4種類

外メニューはこんな感じ。どうやら、幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗はすべてG系で、4種類のラインナップ。
 
煮干しラーメン
鰹風味ラーメン
煮干し豚骨ラーメン
汁なし油そば
となっております。
 

券売機

幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗に入り券売機へ。中途半端な時間帯でありながら、半分くらい埋まってる状況。かなり人気あるんですね。
 

券売機

券売機を見ると、どのラーメンも300gまで同料金。そして、連食には嬉しい100gがあるのが特徴。もちろん、へタレな私は迷わず100gのにぼ一郎をポチッと押してカウンターへ。
 

二郎系のようにコールができる煮干ラーメン!

説明

カウンターには幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗のラーメンの説明があります。野菜マシなども対応してて、わかりやすく説明されてます。
 
そして、なぜか店員さんたちは、カウンターから見えないところに集合してはります(笑)
 
ラーメンの用意ができるとカウンターに書いある囚人番号を呼ばれ、好みを聞かれます。ちなみに、過去の囚人番号は…って、コラコラ何を言わすんや Σ(゚д゚;)
 
私はいつも通りのノーマル仮面。マニアですが決して変態じゃないと、個人的に強く思ってます(笑)
 
 

野菜マシはなしのにぼ一郎の登場!

にぼ一郎

にぼ一郎の登場 ヾ(@^▽^@)ノ
 
ノーマルの100gでもかなりボリュームがあるんですね。野菜の分も入れると、普通のラーメン以上の量に感じてしまい、吐息はハード。包んでしまいたいラード。
 
ちなみに、あなたを縛りたいとチャーシューをイメージしてるのが特徴(笑)
 

にぼ一郎

にぼ一郎は、煮干しのG系とかなり珍しいスタイル。
 

にぼ一郎のトッピングは異種!

トッピング

トッピングは、カリカリ煮干しにチャーシュー。そして、野菜はもやしが天空高く威張り。あの子はまるでひまわり。太陽の向く方へニコリニコリ!
 
私から見りゃ四方八方美人なトッピング(笑)
 

甘味のある背油にキレのある煮干スープ!

煮干スープ

煮干スープは、弱動物系にそこそこの強さの煮干スタイル。そこにプカプカ優雅に浮かぶ背脂は甘み演出。
 
まるで、二郎の動物系乳化なように、お前らは右行くの?
 
あっそう、じゃあ俺は左に行かしてもらうわと、煮干し路線に走ったかのよう(笑)
 
背脂の甘みに煮干し塩分で甘塩っ辛いタイプのスープは、エグミや雑味がないシュッとしたキレのある飲み口。このスープにもやしを潜らすと、そりゃうまいわなぁ~о(ж>▽<)y ☆
 
ちなみに、元から一味がかかってるけど、全然辛くないよ。
 

チャーシュー

チャーシューは、ノーマルな豚バラを使用。これはひねくれじゃなくてただオネストだと言わんばかりのチャーシュー。
 
濃いめの煮干しスープに、あえて薄味のチャーシューのバランスがステキ!
 

もやし

もやしはしっかりスープに浸してからお口へダイブ。体で感じるこれぞバイブ!
 
逆にキャベツがなく、もやしだけなのが良い感じ (≡^∇^≡)
 
どことなく、ラーメン福を思い出してしまった。全然違うラーメンなんやけど、なんとなくね(笑)
 
 

ゴワゴワでワシワシいける太麺

太麺

太麺は、ビシッバシッのゴワ太麺。この麺の食感がなかなかよろしくてうまい。そして、ワーカホリックが羨ましいだけなのか、嫉妬しそうになる(笑)
 
demo意味がうまく繋がらんかった…
 

太麺

太麺の量は100gであるが、野菜と茹で上がって膨張した太麺で、そこそこボリュームがある。女性ならこの1杯で十分でなかろうかというくらい。麺やもやしを食べてるときに、たまに一緒に不法侵入してくる揚げられた煮干しのボリッとした食感もいい感じっす ≧(´▽`)≦
 
何事にも一言二言あるTwistedな私だが、幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗の煮干しラーメンは、煮干しラーメンというカテゴリより、G系の新たなジャンルとしてお薦めですね。
ごちそうさまでした。
 
 

幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗 店舗情報

幻の中華そば 加藤屋 にぼ次朗
TEL 077-562-0730
滋賀県草津市野路1丁目12-23
最寄り駅
南草津駅
営業時間
11:30~24:00
定休日
年中無休
 


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