麺や 福一のあっさり中華そば醤油 in 成田
2015/08/22
麺や 福一のあっさり中華そば醤油を食べてきました。麺や 福一は成田を代表するお店であり、『鶏の骨』の二毛作営業で全国的に有名なラーメン屋さん。
初訪問となるのですが、成田という場所でここまで有名になった麺や 福一。正直、前から気になってました。
コラボで拳×極鶏×鶏の骨（福一）×棣鄂＝極拳骨和えつけ4号で1度出会ってはいるんですが、3店舗が一緒になると、何が何かわからんかったので。
ぶっちゃけ、今回がめちゃくちゃ楽しみっす！
今回は、成田で話題となってるクローバー（clover）と連食をするつもりなんで、往復14kmくらいをジョギングしながら食べ歩くことに。ってか、食べ歩くというより、食べ走りですね（笑）
ってことで、麺や 福一のはじまりはじまり！
麺や 福一は細い裏路地のようなところにある。麺や福一と聞いてイメージする感じとちょっと違う店構えにビックリ。もっとラーメン屋ラーメン屋してるかと思っていたが、定食屋のような感じなんですね。
麺や福一で注文したのは、オーソドックスに中華そば醤油700円。アッサリとコッテリのチョイスができるのが特徴。鶏油の量でも調整するのかな？
余談ですが、店内にある無鉄砲たちが奈良県民の心をくすぐる。なんも関係ないんですが、なぜか奈良県民であることが誇らしい ∑d(≧▽≦*)OK!!
麺や福一のあっさり中華そば醤油の登場。昔ながらの中華そばに、大きなレアチャーシューがトッピングされてるのが今っぽい。店内のクラシカルな感じと違う中華そばに少しビックリ。
あっさり中華そば醤油のお味はといいますと、スープは鶏と魚介のバランスがとれた感じで、じんわりと体に染み渡る。麺を啜ると、ふんわり甘めの香りが漂う。どこか懐かしい感じが漂う。
大御所の風格というのでしょうか、どこか自信溢れる1杯という感じに舌鼓を打つ。時間があえば、鶏の骨も食べてみたいですし、違うメニューも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした m( _ _ )m
麺や 福一
千葉県成田市花崎町846-15
TEL 0476-22-1978
