ラーメン雷鳥（サンダーバード）の1号ラーメン in 茅場町
2015/08/20
ラーメン雷鳥（サンダーバード）の1号ラーメンを食べてきました。
噂では、茅場町には雷鳥と書いて、サンダーバードと読む場所があるらしい。サンダーバードと言っても、イギリスの人形劇テレビでなければ、関西ではお馴染みの特急サンダーバードでもない。もちろんだが俺の使ってるメールソフトのThunderbirdなんて程遠い。
今回の雷鳥（サンダーバード）はラーメン。
そりゃそうやろーってツッコミは拒否。だって、かよわき純粋無垢な男の子だから…それくらいは大目に見ておくんなまし（笑）
なぜ茅場町かというと、日本橋古樹軒に中華食材を購入しに行く予定があり、その途中にあるラーメン雷鳥（サンダーバード）に立ち寄ることに。
ぶっちゃけ、最後の最後まで、たいめいけん らーめんコーナーと迷ったなんて、口が裂けても言えんというか、もうすでに言った後ですが（笑）
ってことで、ラーメン雷鳥（サンダーバード）のはじまりはじまり！
ラーメン雷鳥（サンダーバード）は、オフィス街の一角にポツリとある。『営業中』でなく『発進中』とあるあたりが、如何にも触れてくださいって雰囲気だが、このフレーズはそのとき触れず、スルーしたらしたで、自分の器の狭さに心枯れる。
俺が言わんでも、誰かが書いてるでしょてきな…そんな感じなんですがね (^▽^;)
ラーメン雷鳥（サンダーバード）のメニューはこんな感じ。いろんなところの話を聞いていると、2号や3号の評判がいいのがわかるが、俺はあくまでも珍しい奥久慈しゃもスープを堪能したい。
俺ら世代、軍鶏と聞けば、格闘技のあの漫画、たなか亜希夫氏が描く、あの成嶋亮のダークな世界にどっぷり浸かったもんです。今回も一般受けなしなドープな世界に片足を突っ込むのであろうと予想しつつ、券売機に目を。
ラーメン雷鳥（サンダーバード）の券売機を見ると、評判のいい、こってり2号ラーメンとまぜそばの3号ラーメンはあるが。気になる5号汁なし担々麺は夜のみ。
メニューを軽く説明すると、
1号ラーメン（奥久慈しゃもスープのあっさり）
2号ラーメン（濃厚スープ）
3号油そば（まぜそば）
4号つけ麺
5号汁なし担々麺
ってな感じ。
それならと、当初の予定通りに雷鳥（サンダーバード）1号ラーメン750円を購入してカウンターへ。
雷鳥（サンダーバード）の1号ラーメンの登場。大きなチャーシューが印象的だが、噂に聞いてた厚みはなく、想像してたより薄い。もしかして変わったのかな？
ただ、大きなチャーシュー1枚がバシっと居座る姿は、かつての総会屋のような存在感。この雰囲気に若干飲まれつつ、他に目をやると、ぶっといゴリゴリ材木メンマに、しれっとほうれん草。そしてネギに海苔と豪華。
これがデフォというのだから、若人泣いて喜ぶボリュームであるのは間違いない！
雷鳥の1号ラーメンのお味はというと。
まずは奥久慈しゃもスープを飲んでみる。見た目よりかなりあっさり。奥久慈しゃもでスープをとると、こんな感じになるのか。スープとして飲むのは初めてなので、正直このすっきり加減にビックリした。
このスッキリ醤油スープに、麺は極太自家製麺があわせられている。この麺を啜ると、まぜそばが評判とすぐわかる。モチツル食感がすごく好み。スープを持ち上げて絡ませるタイプの麺ではないが、これはありですね ∑d(≧▽≦*)OK!!
チャーシューは炙って脂身を飛ばし、肉の旨みをしっかり感じるタイプ。材木メンマは柔らかいのに歯応えがいい。ほうれん草もスープとバッチリマッチ。と、トッピング勢のレベルも高い。
1号ラーメンは、全体的にスッキリしたテイスト。軽めに食べれるがボリュームはあるので、しっかりお腹を満たしてくれる。確かに、これが新東京STYLEラーメンと言われれば、まったく食べたことないタイプなんで間違いないって感じでした。
次は評判の2号ラーメンか3号ラーメンのまぜそばを食べてみたいっす。
ごちそうさまでした m( _ _ )m
ラーメン雷鳥（サンダーバード）
東京都中央区日本橋小網町4-4 カネカビル 1F
TEL 03-6661-7341
